Tan Gen's Tan Gen [烤肉/国际街/那哈烤肉/餐厅/包间]。
![Tan Gen's Tan Gen [燒肉/國際通り/那覇焼肉/restaurants/個室]。](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1725/2025/12/19180953/media20251219180953430.jpg)
Tan Gen's Tan Gen [烤肉/国际街/那哈烤肉/餐厅/包间]。
只选用美国最高级牛舌中最稀有的部分。每块牛舌仅能制成 50 克左右,因此极为珍贵。它的特点是肉质细腻,脂肪甘甜,越嚼越香。餐厅只在特别套餐中提供这种特制牛舌。
我们只选用最顶级的美国优质牛舌,并挑选极为罕见的部分。其细腻的口感和优雅的脂肪甜味让每一口都能品尝到浓郁深厚的风味。仅在我们的特别套餐菜单中提供。
我们精心挑选了质量最好的牛舌,这在日本是非常罕见的。每根完整的牛舌只能从 50 公斤左右的牛舌中提取,因此非常难得。肉质鲜嫩,脂肪甘甜,入口后香气扑鼻,回味无穷。这就是特选餐中的特选牛舌。
최상급 등급의 미국산 우설중에서 극히 희소한 부위만을 엄선하여 사용합니다. 한 개의 우설에서 약 50그램만 얻을 수 있는 매우 귀한 부위입니다. 섬세한 육질과 은은한 지방의 단맛이 어우러져, 루을수록 깊고 진한 감맛이 퍼집니다. 본이는특 선 코스에서만 제공됩니다。
