タン元のタン元[燒肉／国際通り/那覇焼肉/restaurants/個室]
最上級グレードのUSA産牛タンの中でも、特に希少な部位のみを使用しています。一本のタンからわずか50グラムほどしか取れないため、非常に価値の高い逸品です。きめ細かな肉質と上品な脂の甘みが特長で、噛むほどに濃厚な旨味が広がります。当店では、この特別な牛タンを特選コース限定でご提供しております。
We use only the finest grade of premium USA beef tongue, selecting an extremely rare portion. From a single tongue, only about 50 grams can be obtained, making it a truly valuable cut. Its delicate texture and elegant sweetness of fat deliver a rich, deep flavor with every bite. This exclusive beef tongue is available only in our special course menu.
我们精选最上级的美国牛舌中极为稀有的部位。一整根牛舌仅能取出约50克，十分珍贵。肉质细腻，脂肪甘甜，入口后浓郁的鲜味在口中层层展开。本店仅在特选套餐中提供这道特别的牛舌。
최상급 등급의 미국산 우설 중에서도 극히 희소한 부위만을 엄선하여 사용합니다. 한 개의 우설에서 약 50그램만 얻을 수 있는 매우 귀한 부위입니다. 섬세한 육질과 은은한 지방의 단맛이 어우러져, 씹을수록 깊고 진한 감칠맛이 퍼집니다. 본 메뉴는 특선 코스에서만 제공됩니다.
