
本日入荷[燒肉/焼肉/那覇/国際通り/restaurants]
この写真は、当店に入荷した黒毛和牛の「さんかくバラ」です。きめ細かなサシが美しく、濃厚な旨みと柔らかな食感が特徴です。当店のカルビはこのさんかくバラを使用しており、ジューシーで香ばしい味わいをお楽しみいただけます。和牛ならではの上質な風味をぜひご堪能ください。
This photo shows the rare “Sankaku Bara” cut of premium Japanese Black Wagyu beef. Known for its fine marbling, rich flavor, and tenderness, it is the cut we use for our Kalbi. Enjoy its juicy and savory taste, showcasing the exceptional quality of Wagyu.
这张照片展示的是我们店新到的黑毛和牛稀有部位“三角腹肉”。其细腻的雪花纹理、浓郁的鲜味和柔嫩的口感极具魅力。本店的烤牛排骨使用的正是这部分肉,入口多汁香醇,尽显和牛的高品质。
이 사진은 저희 가게에 입고된 일본 흑모와규의 희소 부위 ‘산카쿠 바라’입니다. 고운 마블링과 진한 풍미, 부드러운 식감이 특징이며, 저희 가게의 갈비는 이 부위를 사용합니다. 육즙 가득한 고소한 맛과 와규 특유의 고급스러운 풍미를 즐기실 수 있습니다.
