冷たいビールに白センマイ[那覇/国際通り/焼肉/レストラン/restaurants]
当店の白センマイは、新鮮な牛の第三胃を丁寧に下処理し、クセがなく歯ごたえのある食感が魅力です。噛むほどに広がる旨味を楽しめ、さっぱりとした後味が特徴です。さらに、特製の自家製ダレを添えており、センマイ本来の風味を引き立てながら、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼肉の合間やお酒のお供にもぴったりの一品です。
Our White Senmai (beef tripe) is carefully prepared for a clean taste and firm texture. With little odor and rich umami that grows as you chew, it offers a refreshing finish. Served with our special homemade sauce, it brings out the natural flavor even more. Perfect as a side dish during barbecue or as a snack with drinks.
本店的白千层（牛第三个胃）经过细致处理，口感爽脆、无异味，越嚼越能感受到鲜美。搭配特制自家酱汁，更能凸显其清爽独特的风味。无论是烤肉间隙享用，还是作为下酒小菜，都是绝佳的选择。
저희 가게의 백천마이는 신선한 소의 제3위를 정성스럽게 손질하여 잡내 없이 쫄깃하고 담백한 맛을 자랑합니다. 씹을수록 깊은 풍미가 퍼지며, 뒷맛이 산뜻합니다. 특별한 수제 양념장과 함께 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다. 고기 사이사이 혹은 술안주로도 좋은 메뉴입니다.
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