
石垣牛やきにく華
当店では、上質な黒毛和牛のハラミを提供しております。ハラミは牛の横隔膜の一部で、見た目は赤身肉ですが、内臓に分類されます。柔らかく、脂の旨みと赤身のバランスが絶妙で、濃厚な味わいが特徴です。焼肉の中でも人気の高い部位です。
We serve premium Wagyu harami (outside skirt). Though considered offal, it looks like lean meat. It’s tender, rich in flavor, and well-balanced—highly popular in yakiniku.
本店提供优质的黑毛和牛横膈膜肉(Harami)。虽然属于内脏,但外观类似瘦肉,肉质柔嫩、脂香浓郁,风味丰富,是烤肉中非常受欢迎的部位。
저희 가게는 고급 흑모화우 하라미를 제공합니다. 하라미는 소의 횡격막 부위로, 내장에 속하지만 붉은 살코기처럼 보입니다. 부드럽고 풍미가 진해 불고기나 야키니쿠에서 인기가 많
